Emeloyd 23-05-2012 0
5/5

Grenna Polkagriskokeri i Gränna, vid Vättern


En sak som jag skulle vilja rekommendera är att besöka Gränna och titta på när de tillverkar polkagrisar! Jag minns själv att jag tyckte det var väldigt roligt när jag fick se och jag tror att mina flickor också tyckte det. De polkagrisar som smakar bäst kommer från Gränna, och även att violsmaken faller mig bäst på läpp så ska det vara den traditionella.


En av mina vänner kommer ifrån Gränna och har arbetat här så att jag har vid flera tillfällen fått höra historiskt om Polkagrisar, det är nämligen såhär att Polkagrisen uppfanns av en kvinna som hette Amalia Erikson på mitten av 1800-talet. Hon blev änka redan när hon var 25 år och hade en liten dotter som hette Ida att försörja. Hon började baka karameller hemifrån och fick så småningom Grännas Magistrat att ge henne tillstånd till att få sälja sina polkagrisar på stadens gator och torg. Amalia Erikson är därför en av Sveriges första kvinnliga företagare! Hur det kommer sig att hon valde att kalla dem för polkagrisar är det ingen som riktigt vet. När Amalia dog, vid 99 års ålder, drev hennes dotter Ida polkagris verksamheten vidare. Varför inte ta en sväng dit och njuta av de goda historiska polkagrisar? Glöm inte, Inte tugga bara sutta!

Bilder
 

Kommentera

Annons
Osta Viagra Køb Viagra Danmark Köpa viagra på nätet Köpa viagra på nätet osta viagra netistä suomi Köp viagra Sverige Viagra kopen online zonder voorschrift in Nederland